ベーコン＆餃子の皮を交互に重ねながらシート状に敷き、チーズを半分に折って乗せる。

端から巻いて、楊枝でとめる。

熱したフライパンに油を入れ、弱～中火でじっくり焦げ目が付くまで焼く。
全面均等に焼くために途中で楊枝を抜く。