ささっとグラタン
寒い日に
このレシピの生い立ち
平日帰りが遅くてもグラタンが食べたくなって
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平日帰りが遅くてもグラタンが食べたくなって
パスタを茹でる。野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切る
フライパンにバターを溶かし、鶏肉、玉ねぎ、ほうれん草、シメジの順に炒める
2に小麦粉を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加える。トロッとしてきたら塩コショウ、コンソメで味つけし、パスタを加えてあえる
ピザ用チーズを上に乗せて、250度に予熱しておいたオーブンで約15分、焼き色がついたら出来上がり
先に具を炒めれば、ダマになりにくくカンタンにホワイトソースを作れます☆
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