簡単チョコレートガナッシュ?

月乃凛
月乃凛 @cook_40162319

チョコを細かくきざむ必要もなし!簡単すぎてごめんなさい(笑)
このレシピの生い立ち
湯煎が面倒で・・・・生クリームもなくて、牛乳で簡単に出来ないかなぁ?とやってみたらちょうど良くできました♪

簡単チョコレートガナッシュ?

チョコを細かくきざむ必要もなし!簡単すぎてごめんなさい(笑)
このレシピの生い立ち
湯煎が面倒で・・・・生クリームもなくて、牛乳で簡単に出来ないかなぁ?とやってみたらちょうど良くできました♪

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材料

  1. チョコ(Ghanaブラック使用) 30g
  2. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    チョコを耐熱容器に割り入れ、牛乳も一緒に入れる。

  2. 2

    ラップをしないで!
    電子レンジ600wで20秒加熱。

  3. 3

    器の熱さに注意しながら、すばやくかき混ぜてチョコを完全に溶かしてください。

  4. 4

    粗熱が取れたら、マカロンに挟んだり、パンに塗ったりお好きな様に使ってくださいね^^。

コツ・ポイント

完全に冷めるといい感じのやわらかさです。ココアをまぶして簡単生チョコ! 無駄なく最後まで食べきっちゃいましょう♪

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月乃凛
月乃凛 @cook_40162319
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自分の記録用に・・・安上がりで、簡単で・・・でも喜ぶ顔が見れるように美味しくできたらがモットーです♪
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