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もやしの炒め物-レシピのメイン写真

もやしの炒め物

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

材料はもやしのみ
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材料

四人前
  • もやし 1袋
  • 黒コショウ 少々
  • 片栗粉 小1
  • 小麦粉 小1
  • ゴマ油 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    もやしに小麦粉と片栗粉をまぶして袋などで混ぜる。

  2. 2

    フライパンにかなり多めのゴマ油を入れてもやしを炒める。

  3. 3

    揚げるような感覚で炒めて裏返しさらに炒める。

  4. 4

    小皿に盛り付け黒コショウをかける。
    最後にポン酢で味付けする。

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ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535
2010/09/28 06:12に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 片栗粉 小麦粉

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