★甘〜いイチゴジャム★
旨〜い甘〜いイチゴDEジャムだよんw(゜o゜)w
このレシピの生い立ち
おいしいイチゴをジャムにしてみたくて(^O^)
作り方
- 1
イチゴをぉ鍋に入れてフォークでつぶす。
- 2
ぉ鍋にグラニュー糖を加えて弱火で煮込む。
- 3
アクをとる。沸騰したらレモン汁を入れ、更に
5〜10分アクをとりながら煮込む。 - 4
優しく混ぜながら煮込んでね。
火を消して完〜成(^O^)
コツ・ポイント
イチゴゎ完全につぶさない方が食感あるよ(^O^)
冷蔵庫で保存すると
二週間もつよ★
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