炊飯器でガトーショコラ
Moyopollo @cook_40079821
オーブンがなくても美味しいガトーショコラができました☆
このレシピの生い立ち
オーブンもないし、ハンドミキサーもない。。。だけどガトーショコラが作りたい！いろんなレシピを参考に自分でアレンジしてみました。簡単なのに激うま！
炊飯器でガトーショコラ
オーブンがなくても美味しいガトーショコラができました☆
このレシピの生い立ち
オーブンもないし、ハンドミキサーもない。。。だけどガトーショコラが作りたい！いろんなレシピを参考に自分でアレンジしてみました。簡単なのに激うま！
アプリでひらく作り方
- 1
HMとココアは混ぜておく。
- 2
卵をかなりもったりするまで、角が立ちそうなくらい泡立てる。私はウィスクでやりますが、ハンドミキサーでもいいかと。
- 3
板チョコ(ビター1.5+ミルク0.5使用)を細かく手で砕きレンジでチン☆うちのは700wで1分でした。
- 4
3に生クリーム100ml混ぜる。
- 5
2にココア&HM、3のチョコを混ぜて、サラダ油も混ぜ混ぜ。
- 6
炊飯器にバターを少量ぬって、生地を投入☆炊飯スタート！うちのでは2回炊き？ました。串でさして何もつかなければOK。
- 7
お皿に出してラップして冷蔵庫で休ませます。
- 8
お好みで生クリームなどのせて召し上がれ☆私は余った生クリームを泡立てて乗せて食べてます。
-
コツ・ポイント
卵はしっかり泡立てます。あとはとにかく混ぜ混ぜするのみ。超簡単です。短時間でできるし、炊飯器なのでほっといても勝手に焼けてます(o^^o)
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