作り方
- 1
板チョコを割って釜に入れる。砂糖、バターも入れておく。
- 2
卵を卵黄と卵白に分ける。
卵黄→釜
卵白→ボール - 3
粉類合わせておく。くるみ刻んでおく。
- 4
こんな感じになる。
- 5
釜を湯煎し、ゴムへらで混ぜる。
- 6
粉類を振るいながら入れる。
また混ぜる。 - 7
卵白を泡立てる。
- 8
(洋酒、くるみを入れる)
- 9
卵白を入れて混ぜる。
炊飯器へGO!スイッチON! - 10
炊飯1回目はまだ真ん中が柔らかい。もう1回!
- 11
釜を揺らして真ん中がとろけてなければ出来上がり!
コツ・ポイント
☆炊飯器によって焼き上がりは違うと思いますので、表面がかたくなっていたらOKです。
☆冷やしてから食べるとGOOD!
☆作り方④のように材料を全て分けておくと、早く作れます。
今回洋酒は頂き物のコーヒーリキュールを使いました。
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