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ココアプリン-レシピのメイン写真

ココアプリン

acchin721
acchin721 @cook_40037648

市販のヌテラスプレッドを使ったプリンです。
優しい味に仕上がってます。
このレシピの生い立ち
ヌテラが使いたくて。。

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優しい味に仕上がってます。
このレシピの生い立ち
ヌテラが使いたくて。。

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acchin721
acchin721 @cook_40037648

市販のヌテラスプレッドを使ったプリンです。
優しい味に仕上がってます。
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ヌテラが使いたくて。。

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優しい味に仕上がってます。
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材料

6~7個分
  • ヌテラ 80g
  • 牛乳 300cc
  • 生クリーム 100cc
  • 板ゼラチン 2枚(5g)
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作り方

  1. 1

    板ゼラチンは氷水に入れてふやかしておく。
    生クリームは常温に戻しておく。

  2. 2

    ボールにヌテラを入れ、沸騰直前に温めた牛乳を少しずつ加え、ヌテラを溶かし混ぜる。

  3. 3

    続けて、ふやかしたゼラチンも加えて混ぜ合わせ、生クリームも混ぜ合わせる。

  4. 4

    粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やし、出来上がり!

  5. 5

    ※ヌテラスプレッドを使いました。

    • ココアプリン作り方5写真

コツ・ポイント

ヌテラは甘いのでお砂糖は使ってません。

仕上がりや緩めになってます。
硬めがお好みであれば、ゼラチンをもう一枚プラスしてください。

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2016/11/29 23:52に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 ヌテラ

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