一人暮らしでも、油少し焼くプライドポテト

ちゃるとぺ
ちゃるとぺ @cook_40108727

冷凍のプライドポテトを揚げなくても一袋丸ごと調理。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの息子が、気軽に大好きなプライドポテトを山盛り食べたいと言うので、油使わず簡単に出来るように

一人暮らしでも、油少し焼くプライドポテト

冷凍のプライドポテトを揚げなくても一袋丸ごと調理。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの息子が、気軽に大好きなプライドポテトを山盛り食べたいと言うので、油使わず簡単に出来るように

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材料

  1. 冷凍のプライドポテト 一袋
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 塩又はケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍プライドポテトを凍ったままフライパンへ。

  2. 2

    サラダ油大さじ1を回し入れ、点火。
    弱火で。

  3. 3

    時々菜箸で混ぜるか、中華鍋を煽る感じで油をなじませる。

  4. 4

    5〜7分均等に加熱。
    全体がきつね色になったら出来上がり。
    お好みでお塩を振ったりケチャップをかけたりして。

コツ・ポイント

弱火で徐々に、均等に加熱すること。
フライパンの上で煽るか、クルクル回す方がポテトの形が崩れない。

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ちゃるとぺ
ちゃるとぺ @cook_40108727
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食べるの大好き。夫、長男、次男(犬)と4人暮らし。全員よく食べる。結婚以来、ずーっと働いていて、帰宅は、19:30。だから、安価、ボリュームいっぱい、簡単と手抜き料理で20年乗り切っている。現在は、長男のお弁当がワンパターンなのが悩み。
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