冷凍プライドポテトを凍ったままフライパンへ。

サラダ油大さじ1を回し入れ、点火。
弱火で。

時々菜箸で混ぜるか、中華鍋を煽る感じで油をなじませる。

5〜7分均等に加熱。
全体がきつね色になったら出来上がり。
お好みでお塩を振ったりケチャップをかけたりして。