たまねぎをみじん切りにし、お皿に広げてレンジで３分加熱。（たぶん５００Ｗ）

１にコンソメとあればダシダを入れて混ぜる。溶けてきたらケチャップ、ウスターソースを混ぜる。

とろけるチーズも加えて混ぜる。
さらに２分加熱。

豆腐を薄く切る。
半分フライパンに並べ、3のソースをかけとろけるチーズを好きなだけのせる。それをもう一回くり返しのせる。

フライパンに蓋をして火にかけチーズがとけたら出来上がり。