超簡単ストロベリーレアチーズ米粉タルト
oharumin @cook_40053336
簡単過ぎてごめんなさい(o_ _)ｏ))…タルトもFPで,レアチーズもFPで出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
タルトを作ると思うと何だか大変そうと思っていて、作らなかった私が、どうやって手抜きをするかと考えに考えた方法ですσ(^_^;)ア...。
超簡単ストロベリーレアチーズ米粉タルト
簡単過ぎてごめんなさい(o_ _)ｏ))…タルトもFPで,レアチーズもFPで出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
タルトを作ると思うと何だか大変そうと思っていて、作らなかった私が、どうやって手抜きをするかと考えに考えた方法ですσ(^_^;)ア...。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをサイコロサイズに切りラップに包み冷蔵庫に入れて置きます。クリームチーズを常温に出して置きます。
- 2
FPにタルト生地の材料、米粉、アーモンドプードル、砂糖、塩を入れて３０秒、冷蔵庫で冷やしておいたバターを入れ３０秒回す。
- 3
次に溶いた卵を入れ10~20秒程で生地が、まとまった感じになるので生地をラップに包み1時間冷蔵庫で休ませます。
- 4
のし台に打ち粉をして(３)の生地をのせめん棒で厚さ３㎜にのばし、タルトの型に生地を移しすき間なく敷き込みます。
- 5
フォークを使って生地の底に数cm間隔で穴を開け160℃のオーブンで20分焼き、冷まして置きます。
- 6
ゼラチンを水でふやかして置きます。その他の材料を全てFPに入れて30秒回します。次に
- 7
ふやかしたゼラチンをレンジで30秒温めて溶かしFPに入れ20秒回し、冷めたタルト生地に流し入れて半日冷蔵庫で冷やし固める
- 8
固まった所でタルトの型から外して完成です。※デコレーションはお好みでどうぞ。
コツ・ポイント
(５)のレシピで焼いている時にタルト生地が膨らむ時があります。その場合は竹串などを刺して下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18498338
