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新じゃがでホクホク揚げ煮♪甘辛味♪
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新じゃがでホクホク揚げ煮♪甘辛味♪-レシピのメイン写真

新じゃがでホクホク揚げ煮♪甘辛味♪

ももた~ФωФ
ももた~ФωФ @cook_40122660

揚げ焼き風にすれば油も少量で済むし、後始末もラクチン♪(*´∇`*)煮物とは全然違う美味しさが、そこにはあります!!

このレシピの生い立ち
ジャガイモいただきました♪(*´∇`*)

揚げ焼き風にすれば油も少量で済むし、後始末もラクチン♪(*´∇`*)煮物とは全然違う美味しさが、そこにはあります!!

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新じゃがでホクホク揚げ煮♪甘辛味♪

ももた~ФωФ
ももた~ФωФ @cook_40122660

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ジャガイモいただきました♪(*´∇`*)

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材料

3~4人分くらい
  • 新じゃが 400g
  • 甘辛タレレシピID:18112080 100g
  • →しょうゆ40gみりん40gさとう20g
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはたわしで洗って土を落とす。1口大に切ってから、水にさらして、デンプンを落とす。さっとで大丈夫です(*´∀`)

  2. 2

    ジャガイモの
    水気をよく切ってから揚げ焼きにします(*´∇`*)竹串がスッと刺さればオッケーです!!(*´∀`)ノ

    • 新じゃがでホクホク揚げ煮♪甘辛味♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに甘辛タレを入れて沸騰したら、ジャガイモを投入♪グツグツ煮詰めてトロミがついたら完成(*´∀`)ノ

    • 新じゃがでホクホク揚げ煮♪甘辛味♪作り方3写真

コツ・ポイント

ジャガイモを1口大にすれば火の通りも早いので、時短になります♪(*´∇`*)モチロン丸ごとでも大丈夫です(*´∀`)ノ食べごたえじゅうぶんですよね♪

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ももた~ФωФ
ももた~ФωФ @cook_40122660
2015/07/01 09:43に公開

このレシピのキーワード

煮物 新じゃが

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