作り方
- 1
茄子ピーマンを食べやすい大きさに切ります
- 2
フライパンで豚肉を炒めます
-
- 3
肉の色がかわったら野菜を入れて炒めます
-
- 4
かるく炒めたらふたをして蒸し焼きにします
-
- 5
赤味噌、おろしニンニク、砂糖、醤油、ごま油を合わせておきます
- 6
炒めた肉、野菜に合わせ調味料を入れて炒めたら出来上がり
-
コツ・ポイント
ピリ辛が好きな方はキムチの素をたすと美味しくなります！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18500490
