インゲンと人参の豚バラロール巻き

TaPiOKa31 @cook_40169048
簡単なおかずにもう一品!ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
野菜も取りつつお肉も食べれる簡単な物
ないかなと考えてたら巻くのハマってるし
これだ!と思って作りました(^o^)
インゲンと人参の豚バラロール巻き
簡単なおかずにもう一品!ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
野菜も取りつつお肉も食べれる簡単な物
ないかなと考えてたら巻くのハマってるし
これだ!と思って作りました(^o^)
作り方
- 1
豚バラ肉を隙間ができないように
少し重ねて塩こしょう、片栗粉を
まぶします。 - 2
インゲン、人参を交代で乗せて
巻きます。 - 3
巻いたらラップで巻いて
アルミホイルで巻いて
沸騰したお湯に5分。 - 4
お湯から取り出したら
そのまま冷水で10分冷やす。 - 5
食べやすい大きさにカットし
フライパンにタレの調味料を
入れ軽く沸騰してきたら
フライパンに入れます。 - 6
両面味が染みてきたら
水溶き片栗粉でとろみをつけ
完成です。
コツ・ポイント
巻きがゆるいとバラバラになってしまいますので
ちょっと力入れて巻いてください!
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