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☆鶏のさっぱり煮☆

pfurara @cook_40056351

お酢を使ったさっぱりとした煮物です。
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お酢を使った料理が食べたくて！

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材料

2人分

鶏手羽元 6本
ゆで卵 2個
しょうがひとかけ
にんにくひとかけ
A 酢 1/2カップ
A 砂糖大さじ3
A しょうゆ、水各1/4カップ
ブロッコリー(塩ゆで) 適量

作り方

1

鍋にしょとにんにく、Aを煮立たせ、手羽元とゆで卵を加え、ふたをして中火で煮汁が1/2～1/3になるまで20分ほど煮る
2

器に①を盛り、ブロッコリーを添える

コツ・ポイント

手羽元はよく水気を拭きましょう

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pfurara @cook_40056351

2018/06/24 23:12に公開

目指せ料理上手♡♡

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