秋味☆ほっくりかぼちゃケーキ
ｾｲﾁｬﾝ @cook_40172083
ほっくり優しい甘さのかぼちゃケーキが出来ました！簡単に出来るのでぜひ！
このレシピの生い立ち
秋の味覚かぼちゃ☆簡単に美味しく食べたくて…ほっくり秋を感じられるケーキを作っちゃいました^∀^
秋味☆ほっくりかぼちゃケーキ
ほっくり優しい甘さのかぼちゃケーキが出来ました！簡単に出来るのでぜひ！
このレシピの生い立ち
秋の味覚かぼちゃ☆簡単に美味しく食べたくて…ほっくり秋を感じられるケーキを作っちゃいました^∀^
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルにかぼちゃを入れ，ラップをし，レンジで約5分加熱する。(ご家庭のレンジによって時間は変わります。)
- 2
竹串がスッと通るくらいに火が通ったら，かぼちゃが熱いうちにマッシャーなどでつぶす。(皮付きのまま!)
- 3
だいたいつぶれたら，マーガリンと砂糖を入れよく混ぜる。(このあたりでオーブンを180℃に温めておく!)
- 4
よく混ざったら，牛乳を入れ再びよく混ぜる。
- 5
キレイに混ざったら，ホットケーキミックスを入れ，ダマが無くなるまでよく混ぜる。
- 6
クッキングシートを敷いた型に流し入れ，余熱しておいたオーブンで約35分焼く。
- 7
竹串を刺して，生地が付いてこなければ完成☆
コツ・ポイント
かぼちゃの皮が嫌な人は，レンジで加熱する前に取り除いてください。
私は食感を出すために，かぼちゃを粗くつぶしてます。
お好みでどーぞ！
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