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簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー
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簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー-レシピのメイン写真

簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー

みみ母
みみ母 @cook_40103308

話題入り♡アレンジ自在の基本のクッキー☆
洗い物なし!?簡単お手軽失敗ナシ!
材料4つHMと砂糖と油と牛乳で!

このレシピの生い立ち
卵1個使うレシピですと、ものすごく大量のクッキーを焼かねばならない事に…
我が家は夫婦二人だけなので、卵を使わず洗い物も極力減らし作りたいときにパパっとできるようなレシピにしました!

*生地の時点で棒状にしてアイスボックスクッキーにも♪

話題入り♡アレンジ自在の基本のクッキー☆
洗い物なし!?簡単お手軽失敗ナシ!
材料4つHMと砂糖と油と牛乳で!

このレシピの生い立ち
卵1個使うレシピですと、ものすごく大量のクッキーを焼かねばならない事に…
我が家は夫婦二人だけなので、卵を使わず洗い物も極力減らし作りたいときにパパっとできるようなレシピにしました!

*生地の時点で棒状にしてアイスボックスクッキーにも♪

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簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー

みみ母
みみ母 @cook_40103308

話題入り♡アレンジ自在の基本のクッキー☆
洗い物なし!?簡単お手軽失敗ナシ!
材料4つHMと砂糖と油と牛乳で!

このレシピの生い立ち
卵1個使うレシピですと、ものすごく大量のクッキーを焼かねばならない事に…
我が家は夫婦二人だけなので、卵を使わず洗い物も極力減らし作りたいときにパパっとできるようなレシピにしました!

*生地の時点で棒状にしてアイスボックスクッキーにも♪

話題入り♡アレンジ自在の基本のクッキー☆
洗い物なし!?簡単お手軽失敗ナシ!
材料4つHMと砂糖と油と牛乳で!

このレシピの生い立ち
卵1個使うレシピですと、ものすごく大量のクッキーを焼かねばならない事に…
我が家は夫婦二人だけなので、卵を使わず洗い物も極力減らし作りたいときにパパっとできるようなレシピにしました!

*生地の時点で棒状にしてアイスボックスクッキーにも♪

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材料

天板1枚分くらい
  • ホットケーキミックス 100g
  • マーガリン(またはバター、またはサラダ油) 30g
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1強
  • 追加するお好みの具材
  • ナッツ類/シナモンシュガー等 お好みで
  • グラノーラ/オートミール お好みで
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作り方

  1. 1

    料理用のポリ袋にホットケーキミックス/マーガリン/砂糖を入れてすり混ぜ、全体がホロホロになるようにする。

  2. 2

    1に牛乳を入れて、袋の外から揉みこみ、生地をひとまとめにする。

  3. 3

    2を、袋の上からめん棒で3mm前後厚に伸ばす。
    あらかじめ生地を袋の中心に置いてから伸ばすと、伸ばしやすいかと思います

  4. 4

    オーブン180度に余熱開始。
    3の袋を鋏で切り開き、型で抜く、もしくは包丁やスケッパー等で切って成型する。

  5. 5

    オーブンで12分前後焼く。
    焼き色が付いたら出来上がり!
    焼きあがったら、網に乗せて冷まし、湿気を飛ばしてください!

    • 簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー作り方5写真
  6. 6

    生地にココアや抹茶を混ぜても☆
    その場合、1の段階で混ぜてください。

    • 簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー作り方6写真
  7. 7

    グラニュー糖やシナモンシュガーなどをトッピングする際は、手順4の成型の段階で。

    型抜きせず、手で成型してもOK♪

    • 簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー作り方7写真
  8. 8

    2の段階まで作って棒状に成型して冷凍庫に入れておけば、アイスボックスクッキーにも。
    食べたいときに薄く切って焼くだけ☆

  9. 9

    【祝☆話題入り】
    沢山の方にお作り頂き幸せ者のれしぴです♡
    つくれぽの可愛らしいこと!拝見するたび笑顔になります♪感謝☆

    • 簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー作り方9写真
  10. 10

    サクサク紅茶クッキーです。
    ID : 19254557
    マシュマロ&チョコチップクッキー
    ID : 19251768

    • 簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー作り方10写真
  11. 11

    ポリ袋で♪緑茶クッキーです。
    レシピID : 19351781

    • 簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー作り方11写真
  12. 12

    やみつき♪海老しおクッキーです。
    レシピID : 19250816

    • 簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー作り方12写真

コツ・ポイント

*私は、5の段階で焼き色が付いたら、すぐにオーブンから出さず、しばし乾燥焼きしますが、各ご家庭のオーブンの癖があるかと思いますので、適宜調整をお願いいたします。
*生地の厚さが5mmの場合、焼き時間は15分前後から調整して下さい。

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みみ母
みみ母 @cook_40103308
2017/02/12 11:42に公開
☆TVやレシピ本掲載レシピ多数あります☆安い食材を駆使し いかに手を抜いて そこそこ美味しいと思えるものを作るか日々そんなことばかり考えている超ズボラおばあちゃんです。仕事と家事の合間に、ちゃちゃっと作れるものをご紹介したいと思っております☆レシピを投稿している理由は最初のごはん日記に記載☆♡フォロー感謝です!♡随時レシピ見直し中!♡無断転写ご遠慮願います!
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ グラノーラ オートミール バター 牛乳 ホットケーキミックス

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