ポリ袋で♪サクサク緑茶クッキー♪

みみ母
みみ母 @cook_40103308

人気検索3位☆
緑茶をミルで挽いて混ぜ込んでみました!
命名:カテキンクッキー☆
アイスボックスクッキーにも

このレシピの生い立ち
いつも作っているクッキーの緑茶味です☆
失敗したことがないくらい簡単、なのに職場でも大好評☆
義息子からも「無限に食べられる」と絶賛♪

今回使ったお茶はこちらです。
レシピID : 19181478
市販の粉茶を入れてもOKかと思います。

ポリ袋で♪サクサク緑茶クッキー♪

人気検索3位☆
緑茶をミルで挽いて混ぜ込んでみました!
命名:カテキンクッキー☆
アイスボックスクッキーにも

このレシピの生い立ち
いつも作っているクッキーの緑茶味です☆
失敗したことがないくらい簡単、なのに職場でも大好評☆
義息子からも「無限に食べられる」と絶賛♪

今回使ったお茶はこちらです。
レシピID : 19181478
市販の粉茶を入れてもOKかと思います。

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材料

26枚分くらい
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. マーガリン(バターでもオリーブオイルでも)) 30g
  3. 緑茶粉末 大さじ1~2
  4. 牛乳 大さじ1強
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    料理用のポリ袋の中に、ホットケーキミックスと砂糖とお茶の葉を入れ、空気を入れて口をシッカリ閉じて振り混ぜる。

  2. 2

    1にマーガリンを加え、全体にいきわたるよう、擦り混ぜる。
    なじんでポロポロになってきたら牛乳を加える。

  3. 3

    生地をぎゅっとひとまとめにする。
    まとまりが悪いようならほんの少しずつ牛乳を足して調整して下さい。

  4. 4

    オーブン180度に余熱開始

  5. 5

    まとめた生地を袋の中央に置いて袋の上からめん棒で2~3mmに伸ばし、袋を切り開き、型で抜く、もしくはカットして成型する。

  6. 6

    焼くと多少膨らみますので、天板に間隔をあけて並べてスタンバイ☆

  7. 7

    オーブンで12分前後焼く。
    焼いた後はすぐに出さず、しばし余熱で乾燥焼きするとサクサク感が増します(焦げないように!)。

  8. 8

    作り方はこちらをご参考になさってください。
    簡単卵ナシ!ホットケーキミックスクッキー
    レシピID : 18501392

  9. 9

    2018/02/05
    ビニール袋 サクサククッキー の人気検索で3位になりました!
    1位も私のレシピです♪

コツ・ポイント

全ての材料を偏りがないように混ぜる、というくらいでしょうか。
手でちぎって丸めて伸ばして、まぁるく成型してもOKです。
焼き時間は 機種等によって異なりますので調整を。

焼く前の生地を棒状にして冷凍すればアイスボックスクッキーに!

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みみ母
みみ母 @cook_40103308
に公開
☆TVやレシピ本掲載レシピ多数あります☆安い食材を駆使し いかに手を抜いて そこそこ美味しいと思えるものを作るか日々そんなことばかり考えている超ズボラおばあちゃんです。仕事と家事の合間に、ちゃちゃっと作れるものをご紹介したいと思っております☆レシピを投稿している理由は最初のごはん日記に記載☆♡フォロー感謝です!♡随時レシピ見直し中!♡無断転写ご遠慮願います!
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