フライパンにサラダ油を熱し、①を弱火～中弱火で3～4分炒める。

フライパンの真ん中を空け、サラダ油を足して中火で②を炒める。

豚肉の色が変わったらもやしを加え、さっと炒め合わせる。
◎◎を加えてからめる。