キュウリと塩昆布の浅漬け

ＰＩＮＥmama
ＰＩＮＥmama @cook_40038069

簡単で美味しい。キュウリと塩昆布の浅漬けは飲みのおつまみに最高‼︎
このレシピの生い立ち
移動中のラジオから醤油と酢と胡麻油の黄金比を聞き、キュウリの浅漬けを思いつきました。

キュウリと塩昆布の浅漬け

あーもこ's cooksnap of when they made キュウリと塩昆布の浅漬け.
ともぱんたから's cooksnap of when they made キュウリと塩昆布の浅漬け.
エソラ86's cooksnap of when they made キュウリと塩昆布の浅漬け.
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簡単で美味しい。キュウリと塩昆布の浅漬けは飲みのおつまみに最高‼︎
このレシピの生い立ち
移動中のラジオから醤油と酢と胡麻油の黄金比を聞き、キュウリの浅漬けを思いつきました。
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材料

適量
  1. キュウリ 2本
  2. 塩昆布 2つまみ
  3. 醤油 小さじ3
  4. 酢 小さじ2
  5. 胡麻油 小さじ1
  6. 塩 適量
  7. 黒胡麻 2つまみ

作り方

  1. 1

    キュウリ2本は、適当な大きさに乱切りにしてボウルに入れて塩小さじ1くらいを合わせて揉んでおく。

  2. 2

    塩昆布を適量入れて軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    醤油:酢:胡麻油=3:2:1の割合で②に混ぜ合わせる。

  4. 4

    黒胡麻を２つまみくらい、手で捻りながら投入。軽く混ぜ合わせたら出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

サクサクっと混ぜ合わせたら出来上がります
(^-^)
夜の家飲みでちょっとしたつまみになりました。
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