防災レシピ🍲湯煎で作る🍙おにぎり海苔雑炊
モフなら底皿不要で湯煎調理が可能★袋のまま湯煎するから鍋が汚れない✨
好きなおにぎりで好きな味の雑炊が作れる♪
防災アドバイザー・防災士：岡部梨恵子さん監修！パッククッキングレシピ集🍲
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
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◆おいしい袋モフ◆
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レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
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- 1
・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋の淵から出ないように！
・袋から蒸気が出る場合もあるので、やけどに注意！ -
- 2
おいしい袋モフにおにぎり・⽔・⽩だしを⼊れ、ほぐすようによく混ぜる。
※海苔も入れてください。 -
- 3
袋の空気を抜いて口を上の方で結ぶ。
-
- 4
鍋で湯を沸かして②を入れ、途中上下を返しながら20分湯煎する。
-
- 5
器に移し、おろし⽣姜と小口ネギを添えて完成。
-
- 6
https://mainichioishiifukuro.com/
他にもレシピいろいろ！
公式HPでご紹介しています。 -
コツ・ポイント
・おにぎりは、鮭や梅など、お好みのものをお使いください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。
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