砂肝炒め♪

Name: 砂肝炒め♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂肝 200ｇ; ごま油 大さじ2; にんにく ひとかけら; 塩 小さじ1; こしょう 適量; ねぎ 半分

炒めるだけ！
このレシピの生い立ち
大好きな、お安くて助かる砂肝を簡単に食べれるように。

炒めるだけ！
このレシピの生い立ち
大好きな、お安くて助かる砂肝を簡単に食べれるように。

材料

砂肝は白い部分も全部使ってます。
噛み切れなくて残るときもあるけど1度の食事で1回くらいなので手間をかけて取るのはやめました。

きちんと火が通るまでじっくり炒めてください。

shopaholic @cook_40037230

2010/10/13 11:30に公開

結婚して、あ、あれ食べたい！と思い出す、母に教わったあたしが育ってきた素朴な食べ物が中心です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆夫とねこ2匹とのんびり暮らしています♪ あまり凝ったことはしないけど素材を生かして素材の味を楽しむのが好きです。　　　　　　　　　　　　　

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