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自家製カレーがんも
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自家製カレーがんも-レシピのメイン写真

自家製カレーがんも

クッキング秀さん
クッキング秀さん @cook_40132466

お手頃材料で、市販品では味わえない出来たて、熱々感が味わえます！
このレシピの生い立ち
もともと豆腐料理が好きなので、アイデア豆腐料理に挑戦してみました！

お手頃材料で、市販品では味わえない出来たて、熱々感が味わえます！
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お手頃材料で、市販品では味わえない出来たて、熱々感が味わえます！
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もともと豆腐料理が好きなので、アイデア豆腐料理に挑戦してみました！

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材料

２人分
  • 木綿豆腐 １丁
  • ミックスベジタブル 適量
  • 卵 １個
  • 片栗粉 大さじ2
  • カレー粉 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はあらかじめ水切りしておきます。

  2. 2

    全ての材料をボールで混ぜ合わせます。

  3. 3

    180℃の油できつね色になるように揚げます。

コツ・ポイント

豆腐の水切り具合によって、食感や作業のしやすさが変わってきます。

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クッキング秀さん
クッキング秀さん @cook_40132466
2016/12/07 12:16に公開
休日の夕飯作りが趣味です。自分の備忘録代わりにレシピをクックパッドにのせています。よろしかったら参考にしてください。
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このレシピのキーワード

カレー がんもどき 片栗粉 卵 カレー粉 もめん豆腐 ミックスベジタブル

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