大麦味噌ドレッシング
小松市（石川県） @cook_40139993
【大麦味噌使用】
北陸学院大学短期大学部 食物栄養学科 監修レシピ
このレシピの生い立ち
お家にある調味料を混ぜるだけでカンタンにできちゃう！
温野菜にも生野菜にもどうぞ。
大麦味噌ドレッシング
【大麦味噌使用】
北陸学院大学短期大学部 食物栄養学科 監修レシピ
このレシピの生い立ち
お家にある調味料を混ぜるだけでカンタンにできちゃう！
温野菜にも生野菜にもどうぞ。
作り方
- 1
温野菜用
<アレンジ>
すりごま、にんにく、生姜、マヨネーズ、辛子、唐辛子等を加える。 - 2
生野菜用
<アレンジ>
すりごま、にんにく、生姜、辛子、わさび、レモン汁等を加える。 - 3
<代用>
オリーブ油はサラダ油、砂糖はみりんやはちみつを変えることもできます。
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