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IHでもパラパラ鮭チャーハン
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IHでもパラパラ鮭チャーハン-レシピのメイン写真

IHでもパラパラ鮭チャーハン

はるみずきママ
はるみずきママ @cook_40172288

試行錯誤してできたらパラパラチャーハンです。人気検索一位ありがとうございました♪
このレシピの生い立ち
いろんな方法でパラパラチャーハンに挑んでこの方法が一番簡単にパラパラになりました。

試行錯誤してできたらパラパラチャーハンです。人気検索一位ありがとうございました♪
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いろんな方法でパラパラチャーハンに挑んでこの方法が一番簡単にパラパラになりました。

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はるみずきママ
はるみずきママ @cook_40172288

試行錯誤してできたらパラパラチャーハンです。人気検索一位ありがとうございました♪
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いろんな方法でパラパラチャーハンに挑んでこの方法が一番簡単にパラパラになりました。

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いろんな方法でパラパラチャーハンに挑んでこの方法が一番簡単にパラパラになりました。

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材料

二人分
  • 鮭 一切れ
  • 米 一合
  • 卵 一つ
  • ネギ 適量
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 中華スープのもと 小さじ2
  • だし醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭をオーブントースターでアルミホイルをひいて焼く。1,200Wで5~10分

  2. 2

    お米は炊きたてを用意。ネギを細かく切る。卵を溶いて準備しておく。

  3. 3

    お米にマヨネーズと中華スープのもとをいれ混ぜる。ここで白ごまをいれても美味しいです。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて卵を入れ完全に炒まる前にご飯、鮭、ネギを入れる。

  5. 5

    全体的に混ざったら、だし醤油を回し入れパラパラになったら完成。

コツ・ポイント

炊きたてのご飯にマヨネーズを混ぜておくだけでパラパラになりやすくなります。

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はるみずきママ
はるみずきママ @cook_40172288
2015/07/08 06:59に公開

このレシピのキーワード

炒飯 鮭 ねぎ 卵 米

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