カニカマとちくわの節約海老マヨ

5人のビックママ
5人のビックママ @cook_40161063

子供たちも大喜び!海老は高いし下ごしらえめんどう!ちくわなら1袋100円以下で買えるし美味し〜♡
このレシピの生い立ち
海老マヨ大好きな子供たちに海老マヨ作って〜としょっちゅう言われるけど毎回エビは高くて買えないので思いついたレシピ!
子供たちは、本物よりたくさん食べれるし味はバッチリ海老マヨなので大喜びでーす♡

カニカマとちくわの節約海老マヨ

子供たちも大喜び!海老は高いし下ごしらえめんどう!ちくわなら1袋100円以下で買えるし美味し〜♡
このレシピの生い立ち
海老マヨ大好きな子供たちに海老マヨ作って〜としょっちゅう言われるけど毎回エビは高くて買えないので思いついたレシピ!
子供たちは、本物よりたくさん食べれるし味はバッチリ海老マヨなので大喜びでーす♡

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材料

  1. ちくわ 2袋
  2. カニカマ 1袋
  3. 小麦粉 大さじ山盛り5杯
  4. 片栗粉 大さじ山盛り2杯
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 大さじ10杯
  7. マヨネーズ 大さじ山盛り10杯
  8. ケチャップ 大さじ1杯
  9. 練乳 大さじ1杯
  10. あらびき塩胡椒 少々
  11. ガーリックパウダー 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを写真のように切ります

  2. 2

    それを6当分に切る

  3. 3

    カニカマは写真のようにほぐす

  4. 4

    小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、水を、ボールに入れてスプーンで混ぜる

  5. 5

    そこにほぐしておいたカニカマ投入し、混ぜる

  6. 6

    そこに、ちくわを入れて混ぜる

  7. 7

    スプーンでカニカマの衣とちくわを絡ませながらすくい180度の油の中に入れて揚げる

  8. 8

    マヨネーズ、ケチャップ、練乳、あらびき塩胡椒、ガーリックパウダーを混ぜてソースを作る

  9. 9

    揚げたちくわをソースに絡ませて出来上がり!

コツ・ポイント

大さじは、カレースプーンなどなんでも良し!分量適当で大丈夫〜!!!!
ズボラ母ちゃんのレシピなのでスプーンで測って混ぜてそのまんま揚げる時もスプーンでどうぞ!
ソースを作って絡めるまでスプーンだけで出来ちゃいまーす!

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6年生♀6歳4歳3歳♂0歳♀の5人のママで看護師の仕事をしながらなので時間かからなくて美味しいごはんをどうやったら作れるか研究中〜〜
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