冷凍なすでカレー yamabuki1 @wisteria79misa 冷凍なすを使って休日の昼ごはんが簡単に出来ました。このレシピの生い立ち冷凍保存したなすを使ったレシピを考えました。 もっと読む 冷凍なすを使って休日の昼ごはんが簡単に出来ました。このレシピの生い立ち冷凍保存したなすを使ったレシピを考えました。 もっと読む 冷凍なすでカレー yamabuki1 @wisteria79misa 冷凍なすを使って休日の昼ごはんが簡単に出来ました。このレシピの生い立ち冷凍保存したなすを使ったレシピを考えました。 もっと読む 冷凍なすを使って休日の昼ごはんが簡単に出来ました。このレシピの生い立ち冷凍保存したなすを使ったレシピを考えました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 冷凍なす（レシピID :18452332 ） ３００ｇ 豚コマ １００ｇ 玉ねぎ 1個（１５０ｇ） にんにく １かけ サラダ油 小さじ１/２ 水 4カップ 赤ワイン 大さじ１ スパイス（ローリエ、カルダモン、クミン、クローブ、ガラムマサラ）お好みで 各少々 カレールー 好みの分量（６個） カスピ海ヨーグルト（お好みで） 大さじ４ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 冷凍なすはポリ袋のままレンジに3分かけ、裏返して1分かけ解凍する。 2 豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。 3 鍋にサラダ油を熱し、にんにくを炒めてから豚肉、玉ねぎの順に炒めこしょうを振り、最後になすを加えて炒める。 4 ２に水を加え、ワイン、スパイス類を加えて中火の弱火で10分ぐらい煮る。 5 ３にカレールーを加えてよく混ぜながら弱火で5分ぐらい煮込む。 コツ・ポイント なすは炒めてあるので、あまり煮すぎないほうがよいと思います。今回ルーが1個多すぎたようなのでヨーグルトを加えて調節してみました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18504099 コピーしました！ yamabuki1 @wisteria79misa 2010/10/10 02:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254 もっと読む このレシピのキーワード カレー なす にんにく スパイス カルダモン クミン 豚こま 玉ねぎ 赤ワイン 似たレシピ その他のレシピ サーモンとまぐろの和風サラダ チーズチキンソテー トマトソース 青梗菜の花 ふっくらちくわ揚げ ハーブハンバーグ ヨーグルトソース 韓国の冷奴のたれ♪ ✿ミルクカレースープ✿ さっぱり！もやしとわかめの酢の物 もちもち♪チーズを包んだひじきおから餅 子どもが喜ぶ★マカロニチーズ 強力粉でクッキー ちくピザ コロコロ☆タコ坊や 肉汁（肉うどんのだし） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18504099
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