ミニトマトのシロップ漬け

Name: ミニトマトのシロップ漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミニトマト 500g; 砂糖 100ｇ; 水 100〜150cc; レモン汁 30〜50㏄

最盛期にはサラダで食べきれなくなるほどのミニトマト。シロップ漬けにしてデザートにしてみましょ＾o＾

このレシピの生い立ち
職場の同僚が作ってきてくれたミニトマトのシロップ漬け。食わず嫌いで食べられなかった私。騙されたと思って一つだけ...の言葉に騙されて(笑)食べたら病みつきになった。同僚はお酢を入れてました。甘さと作り方は自己流です。

最盛期にはサラダで食べきれなくなるほどのミニトマト。シロップ漬けにしてデザートにしてみましょ＾o＾

最盛期にはサラダで食べきれなくなるほどのミニトマト。シロップ漬けにしてデザートにしてみましょ＾o＾

材料

シロップが浸み込むまで冷蔵庫に入れない方が、シロップの浸み込みが早いです。レモン汁を多めに入れると爽やかな甘さになります。

古都の月 @cook_40053247

2015/07/04 10:31に公開

日々おいしいパンをと、探す・作るをしています。手に入りにくいもの・入らないものを自己流で作っては成功と失敗を繰り返しています。＼(^_^)／ (T0T)

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