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レンジでケーキ プレーンとチョコ
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レンジでケーキ プレーンとチョコ-レシピのメイン写真

レンジでケーキ プレーンとチョコ

黒ピコ
黒ピコ @cook_40171578

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材料

直径10㎝の器1個
  • 小麦粉(強力粉か薄力粉) 大さじ4
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • チョコ味(ココアパウダー) 大さじ1 (小麦粉は大さじ1減らす)
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 牛乳 大さじ1
  • 油(マーガリン、サラダ油、バター等 小さじ1
  • プレーン味(バニラエッセンス) 3滴
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作り方

  1. 1

    卵を泡立て器でまぜる

  2. 2

    砂糖を加えてまぜる

  3. 3

    牛乳と油類(レンジで50秒加熱し溶かしたもの)を加えてまぜる

  4. 4

    (プレーン味の場合はバニラエッセンスを加えてまぜる)

  5. 5

    小麦粉とベーキングパウダーを(チョコ味の場合はココアパウダーも)振るい入れ、さっくりまぜる

  6. 6

    クッキングシートやサラダ油でくっつかないようにした器に生地を入れて、レンジで2分加熱する

  7. 7

    串で指し生地が付いてこなければ完成です

コツ・ポイント

出来立てはふわふわです。冷えたらトースターで焼いて食べるとザクザクしてまた美味しいです!

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黒ピコ
黒ピコ @cook_40171578
2016/12/09 00:47に公開
料理初心者ですがレシピをあげたり、レポしたり勉強させていただいています。よろしくお願いしますm(。≧Д≦。)m
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 小麦粉 チョコレート

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