白和え
胡麻を擦らずに胡麻ドレで味付け。
豆腐や野菜が余ったらもう1品に。
このレシピの生い立ち
白和えを作りたかった。
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胡麻を擦らずに胡麻ドレで味付け。
豆腐や野菜が余ったらもう1品に。
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豆腐や野菜が余ったらもう1品に。
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豆腐や野菜が余ったらもう1品に。
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胡麻を擦らずに胡麻ドレで味付け。
豆腐や野菜が余ったらもう1品に。
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豆腐をチンして水切りしておく。
人参三角薄切り
小松菜1口大
さっと茹でる
ざるにあげたら出汁粉をかける。
潰した豆腐、野菜、☆を混ぜる。
固さをおからパウダーで調節したら、味を出汁醤油で調節。
胡麻をかけて完成。
豆腐の水切りが十分に出来なくてもおからパウダーでヘルシーに調節できる。
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