簡単、旨さ濃縮・自家製セミドライトマト

Name: 簡単、旨さ濃縮・自家製セミドライトマト
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プチトマト ２０個; 粗塩 小さじ１

妃殿下 @cook_40026689

プチトマトで簡単イタリアン！さっぱり甘酸っぱくて味が濃縮。パスタや冷奴、サラダの具材に。
このレシピの生い立ち
トマトがたくさん採れたので、作ったのが最初です。

簡単、旨さ濃縮・自家製セミドライトマト

妃殿下 @cook_40026689

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材料

２人分

プチトマト２０個
粗塩小さじ１

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作り方

1

トマトを半分にカットします
2

天板に並べて、塩を満遍なくふりかけます。
3

オーブン１２０度で６０分。出来上がり。
4
パスタの具材に。
5
豆腐フェタとサラダに

コツ・ポイント

トマトの縁が凹んできたら、出来上がり

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つくれぽ

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妃殿下 @cook_40026689

2015/07/08 10:55に公開

東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統的な料理や素材の味を生かした料理が好きです。季節の素材、健康、バランスをよく考えたレシピを掲載しています。アスリートだったので、ベジタリアンメニュー、グルテンフリーやアルカリダイエットなども取り入れてます。モットーは美味しくて、簡単。ご飯が炊けるまでの適当３分間クッキング

このレシピのキーワード

ミニトマト

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