レンジで速攻一品！えのきの大葉あえ♪

Name: レンジで速攻一品！えのきの大葉あえ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき 1袋; 大葉 3～4枚; かにかま(かまぼこでも可) 4本(かまぼこなら3㎝くらい); ＊醤油(めんつゆでも可) 小さじ2; ＊わさび チューブ2㎝

このら＊ @cook_40099895

レンジでチンしてあえるだけの簡単レシピです。あと一品欲しいときに是非♪
このレシピの生い立ち
旦那の実家で食べて、美味しかったのでレシピを教えてもらい、少し簡単にアレンジしました！

レンジで速攻一品！えのきの大葉あえ♪

このら＊ @cook_40099895

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材料

2人分

えのき 1袋
大葉 3～4枚
かにかま(かまぼこでも可) 4本(かまぼこなら3㎝くらい)
＊醤油(めんつゆでも可) 小さじ2
＊わさびチューブ2㎝

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作り方

1

えのきは軽く洗って石づきをとり、半分の長さに切る。根本はほぐしながら耐熱皿に入れ、ラップをして1分半チンする。
2

大葉を5㎜×5㎜くらいの粗いみじん切りに。
3

かにかまはほぐす。かまぼこなら、縦長になるように細く切る。
4

(1)～(3)と、＊の調味料を混ぜ合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

わさびの量は調節してください♪私はわさび大好きなので多目に入れてツーンを楽しみます(о´∀`о)

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つくれぽ

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このら＊ @cook_40099895

2015/07/04 11:14に公開

こんにちは♪このら＊と申します。日々皆様の美味しいレシピにお世話になってる主婦です！たくさんのレシピの中から見てくださってありがとうございます♡短時間で食べごたえのあるお弁当を旦那さまに作りたくて日々奮闘中。作りおき、リサイクル料理、中華料理、時短料理、放置料理大好きです。つくれぽにも挑戦したいです\( ˆˆ )/

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