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@白菜でタイ風サラダ＠-レシピのメイン写真

@白菜でタイ風サラダ＠

okashi
okashi @cook_40161659

さっぱりしているのでモリモリ食べれます。
白菜があっという間になくなってしまいますよ。
友達にも大好評でした。
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたときに考えたメニューです

さっぱりしているのでモリモリ食べれます。
白菜があっという間になくなってしまいますよ。
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okashi
okashi @cook_40161659

さっぱりしているのでモリモリ食べれます。
白菜があっという間になくなってしまいますよ。
友達にも大好評でした。
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白菜があっという間になくなってしまいますよ。
友達にも大好評でした。
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材料

  • 白菜　3枚 3ｃｍ細切り
  • にんじん　1/3本 3ｃｍ細切り
  • トマト　半分 1ｃｍ角切り
  • ☆豚挽き肉　120ｇ 炒める⇒ナンプラーで味付け
  • ☆ナンプラー 小1
  • ◎砂糖 大2
  • ★ナンプラー 大3
  • ★レモン汁 大2
  • ★にんにく 1/4個　すりおろし
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作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれ切り、◎砂糖をかけてまぜておく

    • @白菜でタイ風サラダ＠作り方1写真
  2. 2

    にんにくはすりおろしておく

    • @白菜でタイ風サラダ＠作り方2写真
  3. 3

    ひき肉は炒めてから、ナンプラー小1をかけて味付けしておく。

    • @白菜でタイ風サラダ＠作り方3写真
  4. 4

    野菜、ひき肉を合わせて★で味付けする。

    • @白菜でタイ風サラダ＠作り方4写真

コツ・ポイント

すっぱいのが好きな方はレモンを多めにしたり、自分の味付けを楽しんでください。
作ってすぐは白菜がパリパリでおいしいし、翌日に持ち越しすと白菜がしんなりしてそれもまた美味しいです。

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okashi
okashi @cook_40161659
2012/02/21 12:36に公開
現在一人暮らし。 1ヶ月1万円を目標に色々な食材をバランスよく使い、おいしいものを食べて身体の内から綺麗にを目指しています。 ●LOVE / 食●野菜・酢・チーズ・ワイン・日本酒・お菓子 ●LOVE / キッチングッズ●無水鍋・魔法のフライパン・ブラウンクイックハンドブレンダー・ホーローバット・ダンロッププリティーネゴム手袋
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 トマト にんじん 豚ひき肉 にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18506445
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