失敗なし！鶏チャーシュー☆　

失敗なし！鶏チャーシュー☆　-レシピのメイン写真

失敗なし！鶏チャーシュー☆　

Goeーmon☆ @cook_40166639

鶏むね肉を茹でて、タレに漬け込むだけ～☆楽チン！簡単すぎる鶏チャーシュー☆1度作ってみて(*^^*)
このレシピの生い立ち
どうにか安いむね肉を豪華に見せれないかと思って☆

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材料

二人分

鶏むね肉 1枚
紅茶ティーパック 1コ
☆醤油大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆料理酒大さじ1
☆生姜（チューブ） 1センチ
マヨネーズ盛付け用
刻みネギ盛付け用

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作り方

1

鍋にお湯を沸かしてティーパックを入れ、鶏肉を茹でる。15分弱くらい☆
2

ビニール袋に☆の調味料を混ぜ合わせて茹であがった1の鶏肉を入れる。3時間～半日寝かして完成！
3

切ったらマヨネーズと刻みネギをトッピング！！
4

余ったタレは捨てないで～！片栗粉でとろみをつけてチャーシューにかけちゃいましょう☆

コツ・ポイント

余ったタレは耐熱容器に移して、少量の片栗粉を入れてレンジでチン！とろみをつけてチャーシューにかけちゃって☆

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Goeーmon☆ @cook_40166639

2012/02/19 04:51に公開

食べ盛り女の子2人の母です。子供ウケするご飯はもちろん、主人も私もお酒をよく飲むのでおつまみっぽいのもよく作ります♪基本は一汁三菜！夕方の捕食になるおやつも載せていこうかな。

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このレシピのキーワード

鶏チャーシュー酒しょうが鶏胸肉

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