簡単! たけのこのカツ

スーパードリトス
スーパードリトス @cook_40086061

たけのこが残ったら!ごく簡単で美味しい!家族に大人気。
他のレシピも見てね!
http://goo.gl/vc3Ra

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたので簡単に作れるもので消化しました。

簡単! たけのこのカツ

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冷蔵庫に残っていたので簡単に作れるもので消化しました。

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材料

4人分
  1. たけのこ水煮 8切れほど
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 少々
  4. 全卵 1個
  5. パン粉 1個
  6. お好み焼きソース 適量

作り方

  1. 1

    5mm厚くらいに切ったタケノコに塩コショウをして小麦粉をまぶす。

  2. 2

    溶いた全卵に漬けて、パン粉をまぶす。

  3. 3

    薄く油をひいたプライパンで両面がこんがり焼けるまで焼くだけ。

  4. 4

    お好みのソースを漬けて食べます。やわらかいので子供にも人気でした。

コツ・ポイント

簡単に一品増やたいときに便利なメニュー。揚げ油はフライパンに薄く敷くだけでOK。
冷蔵庫に残った食材で...。一人暮らしの方にもおすすめ。夜食にビールと相性バツグン。
正月料理などで残っていたら試してみてください。
ズボラ飯。節分。

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