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甘海老アボカド大根サラダ
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甘海老アボカド大根サラダ-レシピのメイン写真

甘海老アボカド大根サラダ

sept77
sept77 @cook_40161833

甘海老とアボカドのまったりした甘さが相性バツグン( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
甘エビの刺身をサラダにアレンジ。

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甘海老アボカド大根サラダ

sept77
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甘海老とアボカドのまったりした甘さが相性バツグン( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
甘エビの刺身をサラダにアレンジ。

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材料

1人分
  • 甘海老(刺身用) 6匹
  • アボカド 1/3個
  • 大根 1/5本
  • 醤油 少々
  • オリーブオイル 少々
  • ワサビ 少々
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作り方

  1. 1

    甘海老は殻を剥く。アボカドは賽の目にカット。大根は皮を剥いてピーラーでスライスする。

  2. 2

    皿にスライスした大根を盛り、アボカドを乗せ、甘海老を飾る。醤油、オリーブオイル、ワサビを混ぜたドレッシングをかけて完成。

コツ・ポイント

大根をピーラーでスライスすると、簡単に食感の良いサラダができます。スライサーでも可。

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sept77
sept77 @cook_40161833
2012/02/18 11:42に公開
一人暮らしの会社員です。低コスト・簡単・大雑把なメニューばかり。お鍋とスープが好き!
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