余った市販キムチで!簡単即席オイキムチ

RamiHi
RamiHi @cook_40120617

余った市販の白菜キムチと合わせるだけのズボラレシピ
このレシピの生い立ち
オイキムチを一から漬けるのが面倒だったから…

市販のキムチが半分ほど余ってたためちょい足しして混ぜたら美味しかったので

余った市販キムチで!簡単即席オイキムチ

余った市販の白菜キムチと合わせるだけのズボラレシピ
このレシピの生い立ち
オイキムチを一から漬けるのが面倒だったから…

市販のキムチが半分ほど余ってたためちょい足しして混ぜたら美味しかったので

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材料

  1. キュウリ 2本
  2. 適宜
  3. ごま 大1
  4. いりこだしか昆布 大1
  5. 市販の余ったキムチ 150~200gくらい

作り方

  1. 1

    キュウリは乱切りにし塩をまぶして15分ほど放置し出てきた水分を捨てる

  2. 2

    ビニール袋にキュウリとごま油といりこだしか昆布茶を加え揉む

    余ったキムチに混ぜて完成

コツ・ポイント

いりこだしや昆布茶を足すのがオススメ

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