ミンチは安いときに多めに買って、写真の半分を使います。ひじきは山盛り行きましょう！！

卵を入れてよく練り混ぜます。

スプーン２本使って丸くしてくっつかないホイルに並べます。

きれいに並べたら１０００Wで５分ほど、オーブントースターで焼きます。

焼いてる間に、味噌、みりん、砂糖をよく混ぜて、甘味噌を作ります。

５分後表面が乾いたら、へらなどで甘味噌を塗り、さらに５分焼き、焦げ目のお好みで、焼き加減は調整してください。