1ボウル!バナナとおからのパウンドケーキ

ねむママあうちゃん @cook_40063232
焼き立ても冷めても美味しいヘルシーパウンドケーキ♪1本明日にと思っていたのに2本とも食べちゃったf(^^;砂糖抜きでも!
このレシピの生い立ち
熟したバナナ!早く食べなくちゃ~!!おからも余ってるじゃない(゜ロ゜;なので両方入れてしまいましたf(^^
1ボウル!バナナとおからのパウンドケーキ
焼き立ても冷めても美味しいヘルシーパウンドケーキ♪1本明日にと思っていたのに2本とも食べちゃったf(^^;砂糖抜きでも!
このレシピの生い立ち
熟したバナナ!早く食べなくちゃ~!!おからも余ってるじゃない(゜ロ゜;なので両方入れてしまいましたf(^^
作り方
- 1
材料を順番にボウルに入れ、そのつどよく混ぜる。バナナはマッシャーなどでよくつぶす。(熟したバナナなら砂糖なしでもOK)
- 2
型に油を塗り(又はクッキングシートを敷き)生地を流し入れる。(型の半分ぐらい)
- 3
180度に温めたオーブンで30分焼いたら出来上がり!くしを刺してべたつかなければ焼き上がり。
- 4
焼けていないときは追加で5~6分焼いて竹くしチェック 。焼き色がついているのに中が焼けていないときはホイルをして焼く。
- 5
6~8個のカップケーキにも!180℃で25分くらい焼きます(^^)d
コツ・ポイント
作り出す前にオーブンを温めておく。混ぜるだけなのであっという間に生地が出来てしまうので(^.^)レーズン、スライスアーモンド、くるみなどあるものをお好みで入れて。
大食いなので我が家は2本ペロリですが翌日もしっとりして美味しいですよ♪
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