米は30分～1時間前に研いで、ざるに揚げておきます。

にんじん・玉葱はあらみじんに刻む。鶏胸肉はそれより大きめに。枝豆はさやから外し、とうもろこしもほぐしておく。

炊飯器に米と水2合、枝豆とバター以外の材料を入れてスイッチオン。

炊きあがったらバターと枝豆を加えてザックリと混ぜ、10分ほど蒸らす。

プチトマトを潰して全体をよく混ぜたら出来上がり。