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カルボナーラna 丼♪
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カルボナーラna 丼♪-レシピのメイン写真

カルボナーラna 丼♪

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

カルボナーラ!?な味わい…
ミルクと玉子とベーコンで作る洋風な丼!
簡単ふわっトロっ旨っです♪
このレシピの生い立ち
ミルクを使った簡単洋風丼オリジナルレシピ

カルボナーラ!?な味わい…
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 60g
  • ベーコン 2枚
  • きざみパセリ 適宜
  • 水 100ml
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 牛乳 150ml
  • 粗引き黒コショー 適宜
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 玉子 4個
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作り方

  1. 1

    鍋に薄切りにした玉ねぎ 水 コンソメ顆粒を入れて火にかけ沸騰したら蓋をして弱火で3分煮ます

    • カルボナーラna 丼♪作り方1写真
  2. 2

    1に牛乳 2cm角に切ったベーコン 粉チーズを加え

    • カルボナーラna 丼♪作り方2写真
  3. 3

    沸騰してきたら玉子をといて回しいれ蓋をして弱火で1分煮ます

    • カルボナーラna 丼♪作り方3写真
  4. 4

    ふたをとって切る感じに優しく混ぜ器に盛ったごはんにたっぷりトッピング!
    きざみパセリと粗引き黒コショウをぱらぱら♪

    • カルボナーラna 丼♪作り方4写真

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させすぎると分離するので気をつけてね!
いただくときに 宜しかったらタバスコをチョイ足しで!パンチが効いた味になるよ♪

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粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246
2010/10/17 07:17に公開
菜の花のからし和え✨なんであんなに美味しいんだろ!?
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このレシピのキーワード

丼 カルボナーラ ベーコン 牛乳 卵 玉ねぎ

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