福岡県産牛乳でスパイスミルクティー
福岡県 @cook_40055734
福岡県産牛乳を使ったスパイスの入ったミルクティー。ホッと温まります♪
このレシピの生い立ち
寒い季節にぴったりのティーです♪
福岡県では牛乳が生産されていますので、ぜひ福岡県産牛乳で作ってみてくださいね☆
福岡県産牛乳でスパイスミルクティー
福岡県産牛乳を使ったスパイスの入ったミルクティー。ホッと温まります♪
このレシピの生い立ち
寒い季節にぴったりのティーです♪
福岡県では牛乳が生産されていますので、ぜひ福岡県産牛乳で作ってみてくださいね☆
作り方
- 1
小鍋に湯を沸かし、茶葉を加え火を消し、蓋をしてしばらくおく。スパイスはホールタイプを使うときはこの時に加える。
- 2
3分位経ったら牛乳を加え火にかけ、沸騰しないように弱火で加熱する。
- 3
好みで甘みを加え、茶こしでこしていただく。スパイスがパウダータイプの時はこの時にふりかける。
コツ・ポイント
※ スパイスはジンジャー、クローブ、ナツメグ、カルダモンなどがあいます。
※ 牛乳が沸騰させるとおいしくありませんので注意してください。
※ 紅茶はアッサムがよくあいます。
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