クルミとレーズンのパウンドケーキ
青麺記 @cook_40093560
パウンドケーキミックス粉でお手軽に。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキミックス粉を使っていてレシピにする程では有りませんが折角作ったので。
クルミとレーズンのパウンドケーキ
パウンドケーキミックス粉でお手軽に。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキミックス粉を使っていてレシピにする程では有りませんが折角作ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170～180℃に予熱しておく。クルミはフライパンで乾煎りして適当な大きさに刻む。
- 2
電子レンジでバターを溶かし、ボウルに卵と共に入れ掻き混ぜる。
- 3
そこにミックス粉を入れてもったりするまで2～3分混ぜる。
- 4
もったりしたらクルミとレーズンを入れて良く混ぜる。
- 5
型にバター(分量外)を塗り小麦粉を振りかけたら生地を流し入れ平らにする。
- 6
170～180℃のオーブンで40～45分焼く。(生地が膨らんで盛り上がって来たら中央に切り込みを入れる)
- 7
竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。
コツ・ポイント
火加減だけ気を付ければ、後は特に難しい所は無いと思います。
つくれぽ
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