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カウントダウンチョコクッキー-レシピのメイン写真

カウントダウンチョコクッキー

桜蜜柑
桜蜜柑 @cook_40098647

板チョコ使いきりの簡単さくさくチョコクッキー♪ぐるぐる混ぜていくだけ!6・5・4・3とカウントダウンみたいな配合です!
このレシピの生い立ち
板チョコ使いきりで、簡単な配合と作り方のクッキーをつくってみたくて^^

板チョコ使いきりの簡単さくさくチョコクッキー♪ぐるぐる混ぜていくだけ!6・5・4・3とカウントダウンみたいな配合です!
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板チョコ使いきりで、簡単な配合と作り方のクッキーをつくってみたくて^^

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カウントダウンチョコクッキー

桜蜜柑
桜蜜柑 @cook_40098647

板チョコ使いきりの簡単さくさくチョコクッキー♪ぐるぐる混ぜていくだけ!6・5・4・3とカウントダウンみたいな配合です!
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板チョコ使いきりの簡単さくさくチョコクッキー♪ぐるぐる混ぜていくだけ!6・5・4・3とカウントダウンみたいな配合です!
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材料

天板2枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. 板チョコレート 60 g
  3. 生クリーム 50㏄
  4. バター(マーガリン) 40 g
  5. 砂糖 30 g
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作り方

  1. 1

    チョコレートを手で細かく割り、電子レンジで1分ほどかける。半分くらい溶けるくらいでOK! 後は余熱で溶かす。

    • カウントダウンチョコクッキー作り方1写真
  2. 2

    バターを入れ、馴染ませます。

    • カウントダウンチョコクッキー作り方2写真
  3. 3

    砂糖をいれ、混ぜます。

    • カウントダウンチョコクッキー作り方3写真
  4. 4

    生クリームを入れて、馴染ませます。

    • カウントダウンチョコクッキー作り方4写真
  5. 5

    オーブンを170℃に余熱します。

  6. 6

    薄力粉を一度に入れます。

    • カウントダウンチョコクッキー作り方6写真
  7. 7

    粉気がなくなるまで
    切り混ぜます。

    • カウントダウンチョコクッキー作り方7写真
  8. 8

    天板に絞り出す。
    少し広がるので、ちょっとだけ間隔をあけてください。

    • カウントダウンチョコクッキー作り方8写真
  9. 9

    1cm丸口で、直径2cmに絞り出しました。
    170℃で15分焼きます。

    • カウントダウンチョコクッキー作り方9写真
  10. 10

    口金を替えて、ぐるぐると絞り出し、160℃で15分焼いてみました。
    170℃より心持ち
    軽い感じです。

    • カウントダウンチョコクッキー作り方10写真

コツ・ポイント

絞り出しが面倒なら、スプーンで落としてもいいですね♪ 
チョコを溶かしたら、冷ますとか考えずに、材料の投入は素早くしてください。マーガリンや生クリームは、冷蔵庫から出したてでも、チョコの熱でうまく馴染んでくれますので♪

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桜蜜柑
桜蜜柑 @cook_40098647
2009/04/10 04:15に公開
とにかく 粉もんなら、何でも大好き!(だけど、もんじゃ焼きだけは、未経験)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18509546
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