作り方
- 1
落花生は薄皮をとり、細かく刻んですり鉢ですり、Aを混ぜ合わせます。
- 2
ほうれん草はゆで、3cm長さに切ります。にんじんは千切りにしてゆでる。醤油小さじ1杯をふりかけ下味をつけ軽くしぼります。
- 3
①の中で②を和え、器に盛ります。
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