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ほうれん草のピーナツ和え☆
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ほうれん草のピーナツ和え☆-レシピのメイン写真

ほうれん草のピーナツ和え☆

房の駅
房の駅 @cook_40252191

ゴマよりも香ばしく、千葉らしいピーナツの和え物です♪
このレシピの生い立ち
ピーナツパウダーを使って、ゴマよりも香ばしい和え物を作りたいと思いました☺

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材料

2人分
  • ほうれん草 200ｇ
  • ピーナツパウダー 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる
    茎の方から入れて30秒茹で、その後葉の方も入れてさらに30秒茹でる

    • ほうれん草のピーナツ和え☆作り方1写真
  2. 2

    ①を冷水で冷やし、一口大に切る

    • ほうれん草のピーナツ和え☆作り方2写真
  3. 3

    切ったほうれん草を握って水気を絞る

    • ほうれん草のピーナツ和え☆作り方3写真
  4. 4

    ボウルにピーナツパウダー・砂糖・醤油を入れ③と混ぜ合わせたら完成☆

    • ほうれん草のピーナツ和え☆作り方4写真
  5. 5

    ※房の駅の「千葉県産 ピーナツパウダー」を使用しました☺

    • ほうれん草のピーナツ和え☆作り方5写真

コツ・ポイント

ほうれん草は茹で過ぎないこと。
ピーナツパウダーは増量OK！

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房の駅
房の駅 @cook_40252191
2021/11/16 06:39に公開

このレシピのキーワード

ほうれん草 ピーナッツ

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