フレンチ風トースト♪
朝食にどーぞ♪
このレシピの生い立ち
朝、自分が食べたい物を考えて作りました!う~ん美味しい!!
作り方
- 1
食パンの中を包丁で切り抜きます。
- 2
★の材料をすべてボールに入れ混ぜ合わせ、フライパンをあたためます。火加減は弱火で。
- 3
フライパンにバターを入れ食パンの枠の部分を置きます。
- 4
2を少しだけ入れチーズを入れます。
- 5
残りの2を入れ、食パンの中の部分をはめ合わせ、フライパンに蓋をします。
- 6
好みの焼加減でひっくり返し、また一分ほど蓋をして焼きます。
仕上げにあらびきコショーをかけて、はい、出来上がり♪
コツ・ポイント
4のときに一気に卵を流し入れると、下からはみ出てきてしまうので注意してください!
フライパンに蓋をして焼くことで、周りはカリッと、中はふわっとしっとり焼き上がります。
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