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オリジナルドレの豚しゃぶサラダ
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オリジナルドレの豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

オリジナルドレの豚しゃぶサラダ

アンファー
アンファー @cook_40080004

野菜ピュレを使ったオリジナルドレッシングのレシピ!!いつもの豚しゃぶにひと手間加えてお店の味へ!
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのオリジナルドレッシングはさっぱりとしていて豚しゃぶとの相性抜群!

野菜ピュレは自宅にある野菜で使っても良いですが、フレッシュデリを使うと簡単に美味しく出来上がります♪

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野菜ピュレは自宅にある野菜で使っても良いですが、フレッシュデリを使うと簡単に美味しく出来上がります♪

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野菜たっぷりのオリジナルドレッシングはさっぱりとしていて豚しゃぶとの相性抜群!

野菜ピュレは自宅にある野菜で使っても良いですが、フレッシュデリを使うと簡単に美味しく出来上がります♪

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野菜ピュレは自宅にある野菜で使っても良いですが、フレッシュデリを使うと簡単に美味しく出来上がります♪

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材料

  • 豚ロース肉 100g
  • ポン酢 10g
  • 生姜のしぼり汁 小さじ2
  • きゅうり 1/2
  • とまと 1/2
  • 冷凍野菜フレッシュデリ(緑黄色野菜)
  • 緑黄色野菜中身:トマト,小松菜,にんじん,パインアップル,レモン 計50g
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉を電子レンジで500wおよそ1分加熱する

  2. 2

    緑黄色野菜をミキサーにかけ、さらに生姜のしぼり汁とポン酢を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    きゅうりは皮を剥いてピーラでスライスして、塩少々する。トマトもスライスする。

  4. 4

    お皿にあら熱を取った豚ロース肉をのせ、③をのせて②のソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

緑黄色野菜

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アンファー
アンファー @cook_40080004
2015/06/29 00:53に公開
「食」を通じてすべての人が若々しくいられるように、専門医と共同開発した「ANGFA FOODS」。野菜や果物の栄養素を毎日、しかも美味しく摂ることでいつまでも元気に過ごしていただきたい。そんな願いを込めたレシピを紹介していきます☆
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ トマト 小松菜 にんじん キュウリ パイナップル 豚ロース レモン しょうが ミックスベジタブル 緑黄色野菜

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