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さわやか キャベツとフルーツのスカッシュ
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さわやか キャベツとフルーツのスカッシュ-レシピのメイン写真

さわやか キャベツとフルーツのスカッシュ

leezoo
leezoo @cook_40037265

冷凍したキャベツの葉を使って 青臭くない さわやかサイダードリンクを!!
このレシピの生い立ち
サイダーを使ったレシピの考案です・・

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さわやか キャベツとフルーツのスカッシュ

leezoo
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冷凍したキャベツの葉を使って 青臭くない さわやかサイダードリンクを!!
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材料

3杯分
  • 新キャベツの葉 1~2枚
  • バナナ 1/2本
  • りんご 1/4個
  • オレンジ 1/4個
  • 三ツ矢サイダー 300CC
  • 塩 少々
  • こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツの葉は洗って一口大にちぎり冷凍しておく。

    • さわやか キャベツとフルーツのスカッシュ作り方1写真
  2. 2

    りんごは皮付きのまま、オレンジは房のまま ざく切り。
    バナナは2cm位の長さの輪切りにする。

  3. 3

    サイダー100CCと 1.と2.を数回に分けて入れながら ミキサーにかける。

    • さわやか キャベツとフルーツのスカッシュ作り方3写真
  4. 4

    3.がしっかりかかったら サイダー200CCと塩を入れて ひとまぜしたら 出来上がり。

  5. 5

    お好みでこしょうをすこーし入れると大人の味わいに。

コツ・ポイント

青物は冷凍すると青臭さが緩和する というのを思い出して・・・
サイダーに甘味があるので バナナは少なめにしました。

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leezoo
leezoo @cook_40037265
2009/04/19 05:20に公開
ヘルシーで 家庭料理の基本の 簡単で 早い・安い・おいしいをモットーに お野菜中心・素材の持ち味を活かすことを心掛けて作っています。よかったら のぞいてくださいね♥
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このレシピのキーワード

りんご バナナ キャベツ オレンジ

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