肉は食べやすい大きさに切る。
人参は短冊切り。玉ねぎは2～5㎜、ピーマン5㎜くらいに切る。
レタスは洗う。

フライパンに油を少量入れ、肉・人参・玉ねぎ・ピーマンを炒め焼肉のたれで味つけをする。

③をフライパンで少し焼き色がつく程度に焼く。

⑤にレタスと④をはさみお好みでペーパーに包む。